Étkezz Ésszel!

Étkezz Ésszel!
Készült: Kézzel & Szeretettel

csokis protein kex

Csokis Protein Kex

Miért kex, és miért nem keksz?

Mert az összetétele mindenben különbözik a hagyományos kekszétől. Nincs benne búzaliszt, így gluténmentes, nincs benne margarin, így mentes a hidrogenizált zsíroktól, nincs benne vaj, így laktózmentes, nincs benne cukor, így cukormentes is, és nem tartalmaz semmilyen mesterséges adalékot sem.
Tartalmaz viszont finom mandulát, makadámdiólisztet, extra szűz és (vízgőz desztillációval) finomított kókuszolajat, fűszerezésként kakaóvajat és cukormentes csokoládét, édesítésként pedig természetes édesítőszert: eritritet és kókuszvirág cukrot.

Mitől protein kex?

Mert 100 g csokis protein kexben 14,7 g fehérje van, amely egyedülállónak számít az édességek között. A fehérjék köztudottan hozzájárulnak az egészséges izomzat építéséhez és fenntartásához. Izomzatunk nemcsak küllemünk, hanem egészségünk, tartásunk és erőnlétünk szempontjából is nélkülözhetetlen. A növényi fehérjék és a tojásból származó fehérje könnyebben és gyorsabban beépül, mint a húsokból származó, így a RealFood Csokis Protein Kexet kiváló fogyasztani például edzés után vagy étkezések között.
A magas fehérjetartalom mellett kiemelkedő E-vitamin- (7 mg 100 g-ban) és magnéziumtartalma (233 mg 100 g-ban) is. Az E-vitamin egy nagyon erős, zsírban oldódó antioxidáns, ami véd a szabadgyökök káros hatásaitól. A magnézium nagyon fontos szerepet játszik az izmok és az idegrendszer működésében.
Csak összetett szénhidrátokat tartalmaz, és teljesen cukormentes, így sokáig és egyenletesen látja el a szervezetet energiával, elkerülve az inzulin- és vércukorszint-ingadozást.

Néhány szó az alapanyagokról

A RealFood Csokis Protein Kex tartalmaz még kakaóvajat is, aminek állaga mellett íze is különleges: a jól ismert keserűcsokoládé íze. A kakaóvaj nagy mennyiségben tartalmaz E- és K-vitamint, magnéziumot és rezet. A K-vitamin többek között azért felel, hogy a szervezetben lévő kalcium beépüljön a csontokba (és ne az erek falára rakódjon le). A rézből mindössze 2-2,5 mg-ra van szükségünk naponta, de nélkülözhetetlen szerepet játszik a hemoglobin képződésében.
Kexünket xilites csokoládécseppel dúsítjuk, amely 70% kakaótartalmú, emellett teljesen cukor- és tejmentes. Édesítőszerként xilitet tartalmaz, ami egy fermentációval készülő cukoralkohol (poliol), 100 g-ban 25 g szénhidrát van, glikémiás indexe 7.

A RealFood Csokis Protein Kex egy olyan lowcarb édesség, ami méltán nevezhető tápláléknak. Bárhova könnyen magunkkal vihetjük, és étkezések között vagy étkezés helyett ellát bennünket energiával. De nemcsak egyszerűen energiával, hanem fehérjékkel, összetett szénhidrátokkal és ásványi anyagokkal is, ami azért nagyszerű, mert így nemcsak egy finom harapnivaló, hanem testünk számára is értékes tápanyagokkal szolgál, ami a ma forgalomban lévő nasikról nem feltétlenül mondható el. Úgy táplál, hogy közben nem árt. Nem kell kompromisszumokat kötnünk, bármilyen diétát is folytatunk, amikor RealFood Csokis Protein Kexet fogyasztunk. Kiválóan beilleszthető fehérjediétába, 90 napos diétába, szénhidrátszegény diétába, sportolók étrendjébe. Ajánljuk még folyton éhes kismamáknak, gluténérzékenyeknek, laktózérzékenyeknek, tejfehérje-érzékenyeknek, vegetáriánusoknak, és mindenkinek, aki figyel a vonalaira, de szereti a finomságokat.

A csokis protein kex összetevői: mandula, tojáslé, étcsokoládé [édesítőszerrel: xilittel (E967), és 72% kakaótartalommal], mandulaliszt, édesítőszer: eritrit (E968), finomított kókuszolaj, kókuszvirág cukor, kakaóvaj, makadámdióliszt, extra szűz kókuszolaj, térfogatnövelő-szer: szódabikarbóna (E500), bio citromlé, csokoládé-kivonat, Bourbon vanília, mandulaesszencia.
Allergén anyagok: lásd az összetevők között vastag betűvel kiemelve.

A csokis protein kex tápanyagtáblázata

30 g
1 kexben
50 g
1 csomagban
100 g
energia 695 kJ / 165 kcal 1156 kJ / 275,5 kcal 2313 kJ / 551 kcal
zsír 12,9 g 21,45 g 42,9 g
ebből telített zsírsavak 5,8 g 9,7 g 19,4 g
szénhidrát 5,5 g 9,14 g 18,28 g
ebből cukor 2,1 g 3,55 g 7,1 g
rost 2,6 g 4,4 g 8,8 g
fehérje 5,3 g 8,85 g 17,7 g
32 mg 53,25 mg 106,5 mg
kalcium 43 mg / 5,37 NRV% 71,6 mg / 8,95 NRV% 143,2 mg / 17,9 NRV %
magnézium 70 mg / 18,66 NRV% 116,5 mg / 31,07 NRV% 233 mg / 62,13 NRV%
cink 0,4 mg / 4 NRV% 0,65 mg / 6,5 NRV% 1,3 mg / 13 NRV%
vas 0,5 mg / 3,57 NRV% 0,8 mg / 5,71 NRV% 1,6 mg / 11,42 NRV%
E-vitamin 2,4 mg / 20 NRV% 3,5 mg / 29,17 NRV% 7 mg / 58,33 NRV%

A táblázat értékei szakirodalmi adatok alapján, tájékoztató jelleggel szerepelnek.